鸡尾酒:薄荷茱莉普怎么调? 时间:2012/11/30阅读:960 百科问答 共1个回答 2012/11/30 17:48:13宗达 薄荷茱莉普 这款酒很不错,是我喜欢调的酒,当然你也可以!方法和用料都很简单。 我用这个薄荷茱莉普酒的配方已有多年,我相信这是至今世界上的鸡尾酒之一。 作为一个调酒师来讲,这款酒是我喜欢调制的,你可以用到所有的调酒技巧,从研磨到搅拌到摇和再到过滤都囊括在其内。马上你就会知道怎么用这些技巧来调制这款薄荷茱莉普。 薄荷茱莉普的基酒是波本威士忌,任何波本威士忌或田纳西威士忌都行,在波本威士忌中需要加入苦精,薄荷,青柠汁,糖和苏打水。 配方: 盎司波本威士忌(一般使用较好的波本威士忌或田纳西威士忌,我比较喜欢使用野火鸡或美格威士忌) 汤匙白糖 一捧薄荷叶 滴苦精(我们一般使用安格特斯拉苦精) 一些苏打水 浓缩青柠汁(推荐罗斯青柠汁) 块冰或碎冰 方法 用具:摇壶,搅拌棒,汤匙,过滤器 酒杯:古典杯,岩石杯 薄荷与白糖混合研磨,知道你闻见薄荷味 加入3盎司波本威士忌 加入苦精 搅拌10下 加入8块冰 剧烈摇动!至少20次 滤入装有新鲜冰块的杯中 用苏打水满上 在上面放5片薄荷叶作为装饰,薄荷茱莉普完成! 你也可以使用: 如果你很喜欢比较烈的鸡尾酒你可以用黑麦威士忌。野火鸡威士忌会使你头晕。 如果你有糖粉,可以洒在薄荷叶上作为装饰,非常好看!