介绍一下黑品乐(Pinot Noir)。 时间：2012/12/3阅读：668 百科问答 共1个回答 2012/12/3 11:37:08宗达 黑品乐(Pinot Noir) 别名:黑品诺.黑比诺.黑皮诺等.原产法国.是古老的酿酒名种.世界各个葡萄酒产出国均有栽培.我国早在l892年从西欧引入山东烟台.1936年从日本引入河北昌黎.80年代后多次再从法国引入.目前山东.河北.河南.陕西.山西.安徽等地均有栽培.该品种是法国着名酿造香槟酒与桃红葡萄酒的主要原料.它对土壤与小气候要求比较严格.因其早熟.在我国华北一带可避开雨季.减轻病虫害.提早酒厂加工期.不带皮发酵可酿干白或香槟酒.