点酒时有什么需要注意的事项吗? 时间：2010/10/4阅读：904 百科问答 共1个回答 2010/10/4 8:49:47培培 点酒时不要硬装内行。在高级餐厅里，会有精于品酒的调酒师拿酒单来。对酒不太了解的人，告诉他自己挑选的菜色、预算、喜爱的酒类口味，让调酒师帮忙挑选。 主菜若是肉类应搭配红酒，鱼类则搭配白酒。上菜之前，不妨来杯香槟、雪利酒等较淡的酒。