怎样区分开料酒 黄酒 米酒?

时间:2010/10/6阅读:1511 百科问答
共1个回答
  • 2010/10/6 17:58:35培培

    料酒的营养成分是来源于黄酒,再加入花椒、大料、桂皮、丁香、砂仁、姜等多种香料酿制而成。料酒与黄酒的区别为,黄酒是一种饮料酒,而料酒是在黄酒的基础上发展起来的一种新品种,它是用30%~50%的黄酒做原料,另外再加入一些香料和调味料做成的。

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