什么是自然的葡萄酒？ 时间：2010/10/14阅读：657 百科问答 共1个回答 2010/10/14 7:47:17小张 在酿造的过程中尽可能少的人为干预。从葡萄种植开始就让它自然成熟，不使用过滤器、不加入硫磺和酵母。这样的葡萄酒会自然散发出复杂的果香，并且能够完整地表现出葡萄酒生产的地域性。而加入了酵母的红葡萄酒往往会带有明显的香蕉的味道。