香槟属于白葡萄酒吗？ 时间：2010/12/2阅读：3461 百科问答 共1个回答 2010/12/2 9:42:37媛媛 NO NO NO，当然不属于啦。 香槟是将酿成的静态没有气泡的白葡萄酒，然后装到瓶中添加糖汁与酵母，在瓶中进行一次小规模的发酵，这次发酵只是为了让酒产生气泡。