什么样的蓝莓做酒好？ 时间：2014/4/9阅读：582 百科问答 共1个回答 2014/4/9 14:17:28静静 蓝莓一般可分为以下几种：高丛蓝莓、北部高丛蓝莓、矮丛蓝莓、半高丛蓝莓，这些品种的蓝莓早都是野生的，后来经过变种或是杂交形成的。虽然不同的蓝莓都能酿酒，但是从汁液和果肉方面考虑做酒还是选择野生蓝莓，这种蓝莓含糖量和出汁率都比较高，而且属于的有机食品。