你知道为什么有的酒中会有乳鼠吗? 时间：2011/1/24阅读：1189 百科问答 共1个回答 2011/1/24 11:24:00媛媛 原来根据中医药书的记载，鼠是一味重要的药材，鼠肉有的功效。民间认为用乳鼠泡酒对产妇有大补的功用。因此，这只梅瓶装的应是一种有大补作用的药酒———乳鼠酒。据历史记载，温裕王死于明万历十八年，也就是公元1590年，距今已经400多年。然而这瓶酒竟能保存完好，实在太难得了。据专家研究，要使乳鼠这样的幼小动物在酒中不腐烂，所用的酒必然有较高度数。他们推测用的可能是当时桂林的三花酒。因为三花酒在明代已经是名酒，其酒度超过50度，是浸泡药酒的理想用酒。根据这一思路，桂林有关方面正计划开发乳鼠酒，让我们等待他们的成功吧！