葡萄酒是有生命的吗?为什么这么说 时间:2011/1/27阅读:820 百科问答 共1个回答 2011/1/27 9:23:36媛媛 是的。 解释:一串葡萄是美丽、静止与纯洁的,一旦酿造后,它就成了有生命的东西,但更的说法应该是葡萄酒是有生命的艺术品,因为它已不再只是天然的杰作,而是象艺术大师的作品一样,同为人类理性与感性的结晶。 葡萄酒的成分会因为时间而不断产生变化,尤其是香气上的变化。香气分为主要香气、次要香气和第三香气;主要香气来自葡萄自身;次要香气来自酒精发酵;第三香气来自陈年的过程产生的。