扎啤和啤酒的区别 时间：2015/2/25阅读：328 百科问答 共1个回答 2015/2/25 15:56:51晓晓 扎啤就是经过微孔膜过滤的啤酒，普通啤酒是经过高温的啤酒。扎啤是啤酒王国中的一朵奇葩，在世界啤酒消费中的比例越来越高，在欧洲已经超过60%。它既不同于经过高温的瓶装、听装熟啤酒，也不同于没经过的散装啤酒，而是一种、无色素、无防腐剂、不加糖、不加任何香精的优质酒，营养极为丰富。