提子酒怎么酿？
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2015/3/13 9:25:25小宁
去附近超市买了个水果篮，然后买了一个酿酒的瓶子，回来用开水洗干净，晾干。
然后烧两壶开水，置晾；
第三步就开始清洗提子，一个一个用剪刀剪掉鍗。
挑出坏的，已经破皮的。
剩下的用清水泡一个小时，目的是除去提子皮上残留的农药。等开水凉了以后，用冷开水清洗两次提子。
放在水果篮里，等水果晾干，因为我这里通风性不是很好，因此我采用风扇吹，大概一个多小时，风干了以后就开始做酒了。先是把提子捏碎，然后放糖，一起挤出更多的水分。
然后放入酿酒的玻璃容器中。用密封袋和粘胶密封。
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