白葡萄酒有没有抗衰老作用? 时间:2015/6/16阅读:376 百科问答 共1个回答 2015/6/16 17:21:48晓晓 单从抗衰老的角度来看,白葡萄酒没有红葡萄酒效果好,因为白葡萄酒中白藜芦醇的含量要少的多。因为酿造白葡萄酒时没有浸渍阶段,它是把葡萄汁压榨出来后就直接发酵了。而浸渍是红葡萄酒与白葡萄酒的不同,要把葡萄果皮、果梗、和葡萄籽连同汁液一起发酵,皮渣与酒接触的时间长得多。