女儿红是哪里的特产？ 时间：2015/7/2阅读：936 百科问答 共1个回答 2015/7/2 15:54:33晓晓 女儿红主要生产于浙江绍兴一带，自然属于浙江绍兴的特产。的绍兴“花雕酒”又被称之为“女儿红”，属于发酵酒中的黄酒，是糯米酒的一种。 女儿红特点： 正宗的女儿红是琥珀色的，透明、澄澈，味道馥郁芳香，时间存得越久，这种味道就更加的浓烈。 女儿红酒是一种具甜、酸、苦、辛、鲜、涩6味于一体的丰满酒体，加上有高出其他酒的营养价值，因而形成了澄、香、醇、柔、绵、爽兼备的综合风格。 女儿红怎样饮用： 女儿红隔水加温至40—45℃，随温随饮。温后的酒，酒香扑鼻，细品慢酌，暖人心肺，且不致伤胃。女儿红酒是富有风格的黄酒，多在尊贵高雅的场合饮用，也能渲染气氛，烫温饮喝，佐以大螃蟹、鱼鲜海味或冷盘，不仅口味相投，互相烘托，气氛大增，这比荤素大菜，猪牛羊肉佐饮更能相得益彰。 夏季可冰镇后饮用。其做法是将瓶酒贮放在3℃左右的冰箱里，饮时再在杯内放入小冰块，搅拌饮喝；或加入话梅、柠檬、樱桃等，大口喝煞是过瘾。 春秋季，一般以常温饮喝，能品其真味。饭前或饭后饮酒感适口、开胃。