葡萄酒年份越老就越好？ 时间：2015/8/6阅读：404 百科问答 共1个回答 2015/8/6 18:19:09晓晓 很多人对葡萄酒认识存在一定的误区，认为葡萄酒年份越老品质就越好，真的是这样吗？ 其实这是一种错误的思维，葡萄酒的品质与采摘年份的气候有着紧密的关系。 葡萄酒的品质除了和酿酒葡萄产区当年的气候条件有关系外，还需要看看这款酒的陈年能力如何，决定一款葡萄酒陈年能力的因素有葡萄的品种、树龄、酿造的方式、工艺以及土壤等。毕竟有些葡萄酒本身并不具备储存得条件，而是需要当即饮用的，如餐酒的话就需要在1-3年内喝掉，这样的葡萄酒如果存放的时间过长反而不好，因为已经过了适饮期了。