2016/7/12 18:06:13德德
现在的啤酒,一般酒精度在3~5度之间,95%以上是水分,很多人把啤酒视为夏天解渴的清凉饮料。但也有人说,啤酒喝多了,有种越喝越渴的感觉,这是为什么呢?用一个实验来说明。
★实验12小时光喝啤酒不喝水
两位实验员在12小时内,渴了只喝啤酒,各喝了3罐,大约1000毫升。而平时,他们大概要喝1000毫升矿泉水才够。同样的量,实验员觉得喝啤酒更口渴。
★喝酒口渴与肾上腺素有关
两位实验员喝啤酒解渴之后,去体检中心做了个检查。
实验员一:肾上腺素从96.58(ng/l)上升到139.74(ng/l),上升了44.7%;
实验员二:肾上腺素从147.97(ng/l)上升到174.13(ng/l),上升了17.7%。
喝水前后肾上腺素有关
实验员一:肾上腺素从105.35(ng/l)上升到94.72(ng/l)
实验员二:肾上腺素从132.58(ng/l)上升到98.14(ng/l)
可见肾上腺素都降低了。
对比他们喝矿泉水的数据,喝啤酒解渴,肾上腺素上升明显。这意味着什么呢?
浙江大学附属医院消化科主任说,酒精能刺激人体兴奋,从而刺激肾上腺素分泌,使人体新陈代谢加强,水分消耗更多。水分消耗多,体液渗透压升高,刺激口渴中枢,就会有渴的感觉。
每个人喝酒后的口渴程度是因人而异的,关键还是看他对酒精的敏感度。如果你一天只喝啤酒,不喝水的话,可能本来2000毫升水就能解渴了,但啤酒要喝到3000毫升才够解渴。
医生不建议以酒解渴!,可能会越喝越渴。第二,时间长了,会因为酒精摄入过量而影响健康。
啤酒与人体的渗透压不一致,也就是啤酒的渗透压低于人体,会造成越喝越渴的现象(当外界补充的水分的渗透压低于人体的渗透压时,人体会向体外排出更多的水分,来维持体液的渗透压平衡。)。因此,只有外界补充的水分与人体一致时,才能达到既解口渴又解体渴的目的。