什么叫超级波尔多 时间:2016/8/23阅读:318 百科问答 共1个回答 2016/8/23 17:43:31德德 超级波尔多(Bordeaux Superieur )并不一定是什么比普通波尔多更优质更好。一样是波尔多大区AOC,从质量等级和酒质上来说,是没有区别的,是一个级别和一个水平的。仅仅是超级波尔多的酒精含量要比普通波尔多的高。 因为葡萄酒酿造过程中酒精度一高,酵母就会死去,所以超级波尔多会难酿造一些,技术上会要求多一些,那价格可能会高一点。所以让人们认为是更优质的波尔多的感觉了。