酒吧里各种颜色鸡尾酒的名称是什么

时间:2017/4/26阅读:2337 百科问答
共1个回答
  • 2017/4/26 16:47:29小婷

      一、火凤凰

      材料:石榴糖浆10mL、竹叶青酒10mL、冰镇鲜橙汁100mL。

      调法:在平底果汁杯中加入鲜橙汁,然后将石榴糖浆倒入,再将竹叶青酒轻轻地倒在上面即可。

      酒度:3°

      特点:颜色自然美丽,味道甜润可口。

      二、红绿灯

      材料:甜红葡萄酒20mL、糖粉4茶匙、甜白葡萄酒20mL、橙汁粉2茶匙、竹叶青酒20mL。

      调法:首先将糖粉溶于红葡萄酒中,并倒在一个细长的酒杯内,再将橙汁粉溶于白葡萄酒中,并顺调酒棒轻轻倒在红葡萄酒上面。将竹叶青酒顺调酒棒轻轻倒入,浮在杯内两种酒的上面即可。

      酒度:22°

      特点:层次分明醒目,有如管理交通的红绿灯。

      三、红与黑

      材料:速溶咖啡粉1茶匙、糖浆30mL、二锅头酒20mL、红味美思酒10mL。

      调法:首先将1茶匙速溶咖啡粉溶于20mL糖浆中(或先用少许水将咖啡粉溶化之后,再和糖浆混合),倒入一个细高的酒杯中,再将10mL糖浆和10mL二锅头酒混合,沿调酒棒慢慢倒入杯中种酒料之上,将10m二锅头酒和10mL红味美思酒混合,沿调酒棒轻轻倒入杯中,使之浮在两种酒料之上即可。

      酒度:22°

      特点:颜色反差强烈,味道甜美浓厚。

      四、天使飞升

      材料:石榴糖浆20mL、棕色可可酒20mL、白兰地酒20mL、鲜奶油20mL。

      调法:取一个细长的酒杯,将上述4种材料按所列前后顺序,沿调酒棒逐一轻轻地倒入,即可得到一杯色彩艳丽的鸡尾酒。

      酒度:20°

      特点:饮用时奶油呈旋涡状旋转,美丽非凡!

      五、四喜临门

      材料:红石榴糖浆15mL、绿色薄荷甜酒15mL、蓝色橙味甜酒15mL、普通白酒15mL。

      调法:先将15mL石榴糖浆倒入一个细长的高脚酒杯内,再将绿薄荷酒用酒吧匙沿杯壁轻轻倒入,使绿色薄荷酒浮在石榴糖浆上面,再用此法将蓝色橙味甜酒倒入,倒入白酒即可。

      酒度:28°

      特点:色彩绚丽,高贵大方。

      六、地带

      材料:红葡萄酒10mL、糖浆10mL、绿色薄荷酒10mL、白酒10mL、鲜橙汁50mL。

      调法:将鲜橙汁倒入果汁杯中,再将红葡萄酒和糖浆混合均匀后倒入果汁中,将绿色薄荷酒和白酒混合后轻轻倒入即可。

      酒度:10°

      特点:颜色搭配和谐自然,味道清香甜醇,令人陶醉。

      七、飞天

      材料:红葡萄酒10mL、普通白酒10mL、绿色薄荷酒20mL、鲜橙汁50mL。

      调法:首先将鲜橙汁倒入果汁杯中,然后将20mL绿色薄荷酒倒入,再将红葡萄酒和普通白酒混合均匀,倒入即成。

      酒度:15°

      特点:色彩、味道相得益彰。

      八、霓虹灯

      材料:桂花陈酒10mL、伏特加酒10mL、红叶美思酒20mL、白味美思酒20mL、糖浆30mL、竹叶青酒30mL。

      调法:首先将10mL桂花陈酒和20mL糖浆混合均匀,倒入一个细长的酒杯中,然后将10mL糖浆和20mL红叶美思酒混合,沿调酒棒轻轻倒入,再将10mL伏特加酒和20mL白味美思酒混合,沿调酒棒慢慢倒入杯内两种酒的上面,将竹叶青酒慢慢倒入即可。

      酒度:23°

      特点:色彩艳丽,酒味香醇,具有较高的观赏和品尝价值。

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