苦瓜能和啤酒一起吃么？ 时间：2017/4/27阅读：1775 百科问答 共1个回答 2017/4/27 16:52:32媛媛 苦瓜能和啤酒一起吃 原料：啤酒330ml，苦瓜250g，枸杞少许 调料：盐和鸡精适量，白糖10g，橄榄油15g 做法：1、原料很简单，啤酒和苦瓜。啤酒要冰镇的 2、苦瓜切成3mm厚点皮，不能太厚也不能太薄 3、放到玻璃瓶保鲜盒中 4、加入啤酒将将没过苦瓜即可 5、放到冰箱冰镇腌制30-60分钟即可 6、把啤酒控出来，正宗的苦瓜啤酒就齐活儿了，清热、冰爽过瘾 7、苦瓜中加入盐和鸡精适量，白糖10g 8、加入橄榄油15g搅拌均匀，撒上枸杞点缀即可，如果不吃可放入冰箱继续冰镇腌制。