青梅和冰糖发酵了会成酒吗？ 时间：2017/5/17阅读：691 百科问答 共1个回答 2017/5/17 17:18:42媛媛 青梅和冰糖发酵了会成酒，会成青梅酒 做法 配方：青梅150克，杏仁10克，米酒500毫升,冰糖适量。 制作方法：取新鲜青梅洗净，与杏仁一同装酒瓶中，密封浸泡30天，取酒饮服。 功效与主治：生津止咳，敛肺涩肠。用于痢疾、肠炎腹泻等；亦可促进胆囊收缩，慢性和胆道蛔虫症。