想自己做李子酒，可以不用白酒浸吗？别的可以用什么酒代替？ 时间：2017/5/25阅读：1712 百科问答 共1个回答 2017/5/25 17:50:51媛媛 想自己做李子酒，可以不用白酒浸，可以用纯粮食酒代替。 李子酒制作步骤： 材料：李子500克 纯粮食酒500克 糖200克 1将李子洗净，用餐纸擦干净水分。 2 将李子和糖放在玻璃容器里腌渍一夜。 3 将腌渍一夜后的李子装瓶，倒入酒，密封好盖子。 4.阴凉干燥处保存一个月以后可以喝。