李子酒上面起了一层白色的东西是坏了吗？ 时间：2017/5/25阅读：2578 百科问答 共1个回答 2017/5/25 17:54:29媛媛 李子酒上面起了一层白色是因为李子发酵，酒内的菌类氧气引起的，这个不是坏了是正常的。 李子酒的制作方法如下： 材料 李子干400克，蜂蜜100毫升、白酒1800毫升。 做法 将李子干和蜂蜜一起泡入酒中。 阴凉处浸泡2-3个月，过滤之后备用。 每次服用10毫升，每日2次，可以治肠燥。