女儿红是不是花雕酒？酒精度是多少？ 时间：2017/6/6阅读：1571 百科问答 共1个回答 2017/6/6 15:55:03小婷 的绍兴“花雕酒”又名“女儿红”。一般都是15度。 儿红是浙江省绍兴市的汉族传统名酒，属于发酵酒中的黄酒，用糯米，红糖等发酵而成，含有大量人体所需的氨基酸，江南的冬天空气潮湿寒冷人们常饮用此酒来增强抵抗力。有养身的功效。 女儿红是糯米酒的一种，主要产于浙江绍兴一带。早在宋代，绍兴就是有名的酒产地，绍兴人家里生了女儿，等到孩子满月时，就会选酒数坛，泥封坛口，埋于地下或藏于地窖内，待到女儿出嫁时取出招待亲朋客人，由此得名“女儿红”！