葡萄酒为什么有白酒味 时间：2017/8/15阅读：1511 百科问答 共1个回答 2017/8/15 10:27:23小婷 葡萄酒为什么有白酒味 自酿葡萄酒完全发酵后，里面的糖分都被消耗完了，没有甜味有浓烈的酒味才是正常的，说明发酵的很，发酵成功了。做好后的葡萄酒，类似干红的口感。 可以在饮酒时加一些冰糖或者蜂蜜调味，能改善口味，比较适口些。