散酒销售注意事项
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2017/9/29 11:02:13浪花
散装白酒销售技巧大体可分为五种
一：首先要知道散装酒购买力的群体是乡镇。
二：与乡镇上的一些店铺，茶铺，集市进行合作，在其显眼的位置摆放散装酒，与条相结合，可以另散酒销售更好。
三：多在白酒的商业范围内游走，多遇到一些生意上的朋友，打打亲情牌，同时可以进行网上酒水代理，利用酒水代理行业来推动散酒销售。
四：可以与泡酒方法结合起来，可以更好地推荐散酒，促进散酒的销售。
五：通过网络进行网上酒水代理，让喜欢上网的群体知道散装酒，进而加盟酒水代理，并购买、品尝。
为了防止散装白酒在销售时味道改变，应注意一些要点：
1、一定要盖严：在不销售时，一定要将酒容器的盖子盖好，封严，以防挥发，减少不必要的风耗。
2、切勿太满：容器内的酒不要装得过满，以免气内部气温升高造成酒的外溢。必须还要经常检查盛放散酒的容器，若果发现渗漏，一定要及时进行换缸处理。避免损失缸内的白酒。
3、减少酒损耗：售取酒时不要距离酒缸太远，使用酒盘接酒。取完酒的工具用后一定要及时放回缸内，以工具的潮湿，避免工具与氧气长时间接触，减少酒的皮沾。
4、现在已经步入现代化社会，自动机械的贮售酒工具日益增多，可以购买一些这类机器，并招一些员工学习并掌握机械工具的使用方法。
5、适当搅拌：散酒跟白酒是一样的都是酒精和水的混合液，两者是无限相溶的。但由于比重不同，酒在贮存过程中，上层的酒度偏高，下层的酒度偏低；如果久存，封盖又不严密，上层的酒会因氧气作用味道变淡。为了散酒的口感，故在取用前要用木耙，适当搅拌，上下勾匀。
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2017/9/29 11:02:19五鼠
白酒易挥发、渗漏，气温升高还会外溢。因此，散装白酒在零售、使用时必须注意以下几点：
⑴盖严 在付货暂停时，要将酒容器的盖盖好，封严，以防挥发，减少酒的风耗。
⑵勿太满 容器不要装得太满，以免气温升高造成酒的外溢。还要经常检查酒的容器，发现渗漏，要及时采取措施处理。
⑶减少损耗 售取酒时不要距离容器太远，并要用酒盘接酒。售取酒的工具用完后要及时放回缸内，以保持工具的潮湿，减少酒的皮沾。随着科学技术的不断发展，机械化、自动化的贮售酒工具将日趋增多，要很好地学习和掌握其使用方法。
⑷适当搅拌 白酒是酒精和水的混合液，两者是无限溶解的。但由于比重不同，酒在贮存过程中，上层的酒度偏高，下层的酒度偏低；如果久存，封盖又不严密，上层的酒口味又会偏淡。为了酒度和口味的一致，故在零取前要用一木耙，适当搅拌，上下勾匀。
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