自酿山楂酒的危害 时间：2017/10/8阅读：548 百科问答 共1个回答 2017/10/8 15:50:41望远镜 自酿山楂酒的过程，只要注意卫生，不要感染杂菌，发酵温度在28-35度之间，不接触铁质、铜质工具，避免阳光直射，发酵后的山楂酒不会含有什么危害物质的，即使有也远远低于相关标准，放心饮用。