高粱酒是甜的吗 时间：2017/10/30阅读：1506 百科问答 共1个回答 2017/10/30 17:31:47错着 有甜味，说明发酵非常好。 原因：发酵入池温度低，发酵升温缓慢，顶温温度不高，发酵剂使用量合理。 你这种情况是所有酿酒人追求的目标。