白酒打开后能放多久 时间：2017/11/27阅读：349 百科问答 共1个回答 2017/11/27 18:27:22小丫 不过如果保存不当，特别是密封不好的话，放久了的白酒会只剩下水和酸了，酒精和脂类都挥发了，喝起来感觉就不是以前的酒了。白酒开盖后，酒精不断挥发，酒味渐渐变淡。 白酒的保存：瓶装白酒应选择较为干燥、清洁、光亮和通风较好的地方，相对温度在70%左右为宜，温度较高瓶盖易霉烂。白酒贮存的环境温度不宜超过30℃，严禁烟火靠近。容器封口要严密，防止漏酒和“跑度”。