红酒打开了能放几天?
共1个回答
-
2017/12/4 17:09:39小刚
尽量在一两天喝完(不讲究的可以直接酒塞倒塞进瓶口,放冰箱冷藏室里;讲究的可以买的抽气泵或惰性气体罐来保存,这样可以多放几天)。
因为通常情况下,每次打开都会使酒液更多地接触空气,加速氧化和酒香气的散失。每款酒都有一个喝的状态,一款健康的酒,打开后一般醒酒在几十分钟到几小时后(除了些特别酒款)会达到顶峰状态,而后就开始走下坡路,所以为了保持相对较好的口感和酒香,尽可能的在其顶峰喝掉。当然如果要求不是很高的话,一些稍微有实力的酒可以密封后冷藏个3~5天(有些1周)也能佐餐,但实力弱的一些酒比较容易被氧化、果香散得也快,稍微偏长点时间,口感会明显失衡变差
温馨提醒:找产品,多留言,多咨询降低投资风险!为保障您的利益,建议先考察,再合作!