桔子怎样泡酒

时间：2017/12/20阅读：1142 百科问答

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2017/12/20 14:08:45小明
    桔子泡酒是由金桔加冰糖、糯米酒组合酿制而成。金桔具有解郁、生津消食、化痰利咽、醒酒之功效。冰糖具有补中，和胃润肺，止渴化痰之功效。金桔酒泡酒具有解郁、生津消食、化痰利咽、醒酒，补中，和胃润肺，止渴的作用。

    桔子泡酒的做法：

    金桔酒

    主料：金桔200克，糯米酒适量。

    辅料：冰糖碾碎10克。

    制作过程：

    1、准备好材料。

    2、金桔用冷开水泡洗干净

    3、金桔晾去水份

    4、取一个净瓶子，放一层冰糖碎，再放一层金桔。

    5、如此这般直至7分满。

    6、放进酸桔子瓣（这个金桔特甜，所以要放些酸桔子调味，如没有可放几块柠檬片）。

    7、倒入糯米酒至9分满。

    8、盖好盖子，放置阴凉处

    9、两个月后，金桔酒泡好拉。

    10、倒入杯子里，即可饮用。

    健康功效：解郁、生津消食、化痰利咽、醒酒，补中，和胃润肺，止渴。

    金桔酒的营养价值：

    1、金桔性温，味辛，甘，酸。归经肝，胃。具有解郁、生津消食、化痰利咽、醒酒之功效。适宜胸闷郁结、食欲不振、醉酒口渴、伤食过饱、急慢性、肝炎、胆囊炎、高血压、血管硬化。禁忌糖尿病。特点老人进食之佳品。

    2、冰糖味甘，性平。归脾、肺经。具有补中，和胃润肺，止渴化痰之功效。

    3、糯米酒性味甘辛、温、。归经入肝、肺、肾。具有温中、补气养颜之功效。主治月经不通，乳汁不畅，麻疹未透，肾虚腰疼，阳萎早泄。