啤酒为什么会有那么多的泡沐？ 时间：2017/12/27阅读：230 百科问答 共1个回答 2017/12/27 17:14:49小刚 啤酒中含有一定量的CO2 开启后CO2会从酒体里逸出从而形成泡沫 啤酒评定质量等级有一个概念 叫做泡持性 就是说泡沫持续的时间 一般优级以上的啤酒的泡持性标准是180s 如果你的啤酒泡沫不丰富 或者泡沫持续时间短 都说明 这个酒质量等级不高 或者是漏气了