芝华士12年和18年有味道区别吗
时间：2017/12/30阅读：2889
百科问答
共1个回答
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2017/12/30 16:00:28小刚
区别肯定是有的，但是我们都很难发现。呵呵，如果没区别价格就会有区别了。
你可以尝试的去比较它们的区别。
1、二者的时间不同，你可以看到12和18明显的知道一个比另一个多陈酿了6年。但是真正懂酒的人知道，这个区别并不大。因为这个所谓的12、18甚至30等等年份并不象我们理解的酒的年份，说这瓶酒真的放了12年或者18年。因为烈性酒都是混配出来的，它有一个很重要的工艺是勾兑。也就是说为什么我们不管什么时候去买到芝华士12年（必须是不是假货的情况）味道都一样。原因就在勾兑。把不同年份的酒按照不同的比例勾兑成统一的味道。质量。好比你买的12年其实它里面陈酿了12年的酒只是占到10%而其他各个年份的酒却占了90%。而勾兑这瓶酒使用的酒远的年代是12年的。
2、芝华士属于混合型威士忌。也就是说它不是单一大麦或者单一谷物做成的。前些年我参加过黑方公司在的评鉴会，也听他们的配酒师讲解过一些。也是说12年和18年的酒所使用的谷物威士忌和纯麦威士忌的比例不同。但是这个通过品尝不知道是否能够感觉的出来，要看你的功力了！呵呵。
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