法国和意大利葡萄酒制作工艺有什么区别 时间：2018/1/4阅读：219 百科问答 共1个回答 2018/1/4 11:44:28小刚 法国和意大利同属葡萄酒生产的旧世界国家，单从工艺上讲差别不大，例如大部分的酒庄都是木桶发酵，基本上都是多品种混合调配。两国的中高端酒对比，法国的名气要大一些，四大酒庄在可以说家喻户晓，意大利红酒相对来说名气小一些，但意大利是葡萄酒的生产国。质量上酒法国应该好一些，中高端产品质量相差不大。