轩尼诗红酒来自哪庄园的啊?
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2018/1/6 14:43:24小刚
菲图（FITOU）红葡萄酒出生在地中海的土地之上，诞生于努力而坚韧人们的汗水之中。于是，从1948年起，这种朗格多克（Languedoc）地区原产地的红葡萄酒拥有了一个美丽的名字：菲图（FITOU）。孕育菲图的土地属于钙质粘土，加上典型的地中海气候，同时又带有少女般的精致与活泼。菲图（FITOU）红葡萄酒有着红宝石般的诱人色泽，热情醇香而富有质感。在17-19摄氏度的温度下饮用，则能彰显出菲图（FITOU）无与伦比的魅力。年轻的菲图（FITOU）总是散发出花香，混合着灌木和红色果实的气息。它一直都是肉类以及奶酪的搭档。菲图（FITOU）的盛名很大程度上来自在木桶中的配制过程。通常菲图（FITOU）在木通中的酿制期是不会低于9个月的。因此，即便是年轻的菲图（FITOU），通常也有一年的年龄。事实上，成熟的菲图（FITOU）口感醇厚绵长，更给人一种野性的刺激。近年来，菲图（FITOU）的葡萄酒在亚洲也渐受青睐。因为它和香辛浓烈的亚洲菜肴有天生的和谐；它的新鲜能“压住”亚洲菜肴中热烈的调味料，所以当它和烧烤类的食品，微辣的食物搭配时都是一个很好的选择。当然如果你纯粹迷醉于它的色泽，那么也可以在黄昏时斟上一杯，不妨想象一下眼前也映照着地球另一处的菲图（FITOU），虽然我们身居闹市，也可以给自己放飞一个广袤的天地，在不同的季节造访，可以激发出许多的不同，甚至截然相反的印象。就像一个人，在不同机缘下遇上了，肯定要碰撞出全然不同的火花。一个地方产的葡萄酒不也是这样吗？ 罗纳河谷萨布莱庄园
多情的萨布莱
相传萨布莱是古罗马 有文化内涵的酒神巴克斯创造的，酒神的美艳和高贵令成千上万的女性崇拜得几近发狂。每当他出游，总有一群仙女在他身边伴随，一边痛饮葡萄酒，一边载歌载舞。还有一种更为动人的说法，一位有点吝啬的国王把萨布莱庄园每年进贡葡萄臧在一个密封的瓶中，并写上“毒药”字样，以防他人偷吃。国王事务多，又喜新厌旧，把他曾经宠爱的一位妃子打入冷宫，万念俱灰的妃子寻死觅活，碰巧看到标有“毒药”的瓶子，打开后又看到里面的液体颜色古怪，认定是毒药，于是一饮而尽。当然了，寻短见的没能如愿以偿，妃子还因得到葡萄酒的滋养而变得愈加美艳动人。妃子再度受宠，萨布莱葡萄酒也因此广泛流传，而且更加受到女人的青睐。
也有传说萨布莱是巴尔扎克一段爱情的见证地。他出生在罗纳河谷，到了1814年才搬去了巴黎。之后的许多年他都回到罗纳河的不同地方住上一段时间，而其中萨布莱庄园对他是有特殊意义的；1821年，22岁的巴尔扎克在萨布莱结识了自己做家教的孩子的母亲——比他年长23岁的德/伯尔尼夫人。巴尔扎克 在他身上找到了宽容和母爱，而这位充满智慧的女性在很长一段时间里在巴尔扎克的左右给予他信心和勇气。1830年巴尔扎克曾经租下这个城堡和德/伯尔尼夫人度过了整个夏天；两年后的某个深夜，他一气呵成写下了与城堡同名的小说。他在小说中写道：“一个王子可以在萨布莱sablet用葡萄酒来装点一个甜蜜的爱屋。”
后来巴尔扎克的拥趸者在罗纳河的地图上标出了巴尔扎克或居住或写到过的地方，将其称作“巴尔扎克的萨布莱 ”。
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