琴酒的功效? 时间:2010/1/27阅读:2442 百科问答 共1个回答 2010/1/27 11:35:36韩静 在鸡尾酒的酒谱里,琴酒的使用量非常的大,一些有名的鸡尾酒,成份大都离不开琴酒,例如:世界的马丁尼〔Mrtini〕便是。而琴酒中因为含有高成份的杜松子,所以,近年来台湾亦十分流行以琴酒泡白葡萄干来预防关节炎,据说效果非常好。 琴酒+白葡萄干做法: 1、将一斤半的白葡萄干放入干燥容器中。 2、将格林诺伦敦琴酒或金普森伦敦琴酒倒入,直到覆盖所有的白葡萄干为止。 3、约放置七天的时间,让白葡萄干将琴酒完全吸收。(容器不需加盖,过程中可以搅拌,以加速琴酒的吸收) 4、将浸泡好的琴酒白葡萄干放进有盖的器皿保存。食用方法:每天吃九粒琴酒白葡萄干,也可以拌入色拉一起食用。