起泡酒能直接喝吗 时间:2018/1/12阅读:2117 百科问答 共1个回答 2018/1/12 16:53:11小刚 从酒精度数来说,起泡酒酒精度数相对较低,一般都小于12%vol,所以不需要兑水或软饮,可以直接喝的。从风味来讲,像伏特加、朗姆本身没有什么特殊的味道,需要加入像果汁、糖浆等其他辅料来丰富味觉,而起泡酒的酿造工艺于葡萄酒的比较相像,因此根据产地和酿酒原材料的不同,本身就自带了不同的风味。拿比较常见的马天尼MARTINI 的ASTI阿斯蒂起泡葡萄酒举例来说,这款产自意大利高级产区D.O.C.G产区的甜高葡萄酒,拥有新鲜葡萄、蜜瓜、蜜桃和奶油卷的香味,口感清冽,回味又会有一丝辛辣。