金酒威士忌红酒白兰地的口味有什么特点？
共1个回答
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2018/1/15 15:50:25小刚
怎么回答你呢？其实这个问题有点太笼统了。
首先，金酒、威士忌、白兰地都是经过蒸馏的，酒精度较红酒而言要高得多，当然它们原料不一样，口味也会不一样。但是喝起来都是辣辣的。
我简单给你说说它们各自的原料，
1。金酒的主要原料是杜松子，一种果实。经过发酵、蒸馏。有一种坚果的清香。不过它可属于烈性酒，不可多饮喽。
2。威士忌的主要原料是谷物，例如：麦芽、大麦、冬麦、玉米……
也经过发酵、蒸馏、还有在橡木桶里储藏。所以它有谷物芳香外还有橡木的木香，当然还有淡淡的黄色。我们称之为：黄琥珀色。
3。白兰地的主要原料是葡萄，也经过发酵、蒸馏、还有在橡木桶里储藏。它和威士忌一样，对木桶和储藏的时间有很高的规定和要求。好的白兰地在口中留有余香持久，口感香醇。是一种人生享受。
其次，再说说红酒。
红酒是我们的俗称，应该叫红葡萄酒，当然还有白葡萄酒、冰葡萄酒、桃红葡萄酒……
不用我说，也都知道它的主要原料是葡萄。不过它跟上述的几种不同的是，它不经过蒸馏，所以酒精度不高，在8--15度之间。根据原料年份、产地和品种不同，口感也用有不同。不过不会像那几种烈性酒那么辣、冲。喝起来柔柔绵绵的，有一点涩。让饮者意味深长，耐人寻味。
我只是简单给你说明一下它们的区别，其实洋酒有许多酒文化。我们知道的越多就对它们越着迷。喝它们的时候就越有味道。
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