柚子瓢酒做法 时间：2018/1/16阅读：235 百科问答 共1个回答 2018/1/16 15:58:12小刚 生态沙田柚 4-5个 冰糖 6量 酒曲 1个 做法： 1. 柚子脸皮清洗干净，横切成轮状，越薄越好。 2. 冰糖加水小火煮化。 3. 酒曲碾碎。 4. 将柚子、冰糖水、酒曲搅在酒缸中密封，至少半年才开封。