茅台干红的干红葡萄酒的定义 时间：2018/2/1阅读：227 百科问答 共1个回答 2018/2/1 15:16:36小刚 干红葡萄酒是指葡萄酒酿造后，酿酒原料（葡萄汁）中的糖分完全转化成酒精，残糖量小于或等于4.0g/L的红葡萄酒。