不是所有红酒都是越陈越香 时间:2018/2/3阅读:186 百科问答 共1个回答 2018/2/3 14:12:39小明 有些酒陈年才好喝,有些酿出来了就需要开瓶即饮。 如果你买了一瓶新西兰的长相思,一年内喝完。因为它不会越放越好喝。新鲜果味会流失,氧气还会跑进去打搅它。而有些酒,比如优质的赤霞珠,放几十年都没问题;雷司令也能放很长时间(不过其中产生的陈年汽油味可能会让有些人觉得不适);有着“不死之酒”之称的Madeira放几百年都没问题。