茅台酒到底是什么味道 时间：2018/2/5阅读：318 百科问答 共1个回答 2018/2/5 16:17:15小明 香气是要求酱香突出，香气优雅，空杯留香持久；口味是要求酒体醇厚丰满，诸位协调，回味悠长。我的理解就是好喝不上头，没有邪杂味，入喉即化，香味纯净持久。