张弓酒是属于河南吗
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2018/2/6 17:09:36小明
张弓酒厂坐落在商丘市宁陵县张弓镇，这里拥有丰富的酿酒原料和优质的地下水，具有得天独厚的酿酒资源，自古有“酿酒名镇”之称。关于张弓酒还流传着一个美丽的传说。
相传商代，勇士张弓主动戍边御敌。家中新婚妻子，因惦念丈夫，每逢吃饭时都要盛出一碗，放在桌上摆上筷子，以示眷念。过后不忍心扔掉，就放在瓮里，堆积满满一翁。张弓抗敌得胜，夫妻团圆。妻子告诉张弓此事后十分感动，一定要尝一尝瓮中的饭食。妻子下厨将翁中米饭给他重新蒸煮，笼里流出来的水散发出浓郁的香味，甘爽清冽，醇香可口。远亲近邻便如法炮制，地方官吏以珍稀贡品进贡商王，商王赐名“张弓酒”，赐该村为“张弓村”。
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