彩虹鸡尾酒的配方以及比例的调配?

时间:2018/2/8阅读:971 百科问答
共1个回答
  • 2018/2/8 16:15:46小刚

      彩虹鸡尾酒的配方有许多种,在色彩上也各不相同。这里我们将介绍两种5层,一种7层,一种10层的彩虹鸡尾酒配方:

      配方一:

      5.6ml红石榴汁(grenadine) 5.6ml君度酒

      5.6ml蓝乔力梳酒(blue culacao) 5.6ml自兰地

      5.6ml嘉连露酒

      配方二:

      5.6ml红石榴汁 5.6ml蓝乔力杭酒

      5.6ml绿薄荷酒 5.6ml嘉连露酒

      5.6ml白薄荷酒

      配方三:

      4ml红石榴汁 4ml嘉连露酒

      4ml绿薄荷酒 4ml君度酒

      4ml白薄荷酒 4ml白兰地

      4ml蓝乔力梳酒

      配方四:

      2.8ml红石榴汁 2.8ml嘉连露酒

      2.8ml香蕉甜酒(Crcme de Banana) 2.8ml橙乔力杭酒

      2.8ml黄药味甜酒

      2.8ml绿薄荷酒 2.8m君度酒

      2.8ml白薄荷酒 2.8ml白兰地

      2.8ml蓝乔力梳酒

      制法:用兑和法,使用餐后甜酒杯。

      (1)用酒吧匙紧贴杯内壁,将红石榴汁等酒依次沿着酒吧匙轻轻倒入甜酒杯中,各层次之间不能互相混合。

      (2)每层之间分隔线清楚,如同刀切状。

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