饮酒后立即吃水果能解酒？ 时间：2018/2/27阅读：233 百科问答 共1个回答 2018/2/27 17:33:19小明 甜点加水果。饮酒后立即吃些甜点心和水果可以保持不醉状态。俗话说“酒后吃甜柿子，酒味会消失”，这话不错。甜柿子之类的水果含有大量的果糖，可以使乙醇氧化，使乙醇加快分解代谢掉，甜点心也有大体相仿的效果。