格瓦斯是酒还是饮料？ 时间：2018/3/2阅读：2030 百科问答 共1个回答 2018/3/2 15:44:29媛媛 格瓦斯是一种盛行于俄罗斯、乌克兰和其他东欧国家的低度酒精饮料，用面包干发酵酿制而成，颜色近似啤酒而略呈红色。其酒精含量仅1%左右。 相对于一些碳酸饮料和糖分很高的饮料，格瓦斯的能量较低，喝起来相对健康。但和含有鲜榨果汁成分较高的饮品相比，格瓦斯的营养含量就较低了。