威士忌越老越好的吗
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2018/3/8 17:43:31小明
威士忌越老越好吗？
的确，长期以来老年份威士忌都一直备受威士忌鉴赏家的追捧。那么回到前文提到的问题，威士忌真的越老越好吗？
事实上，人们之所以偏爱老年份威士忌，是因为对于一款数十年的威士忌而言，可以品鉴的除了其口感，还有时间与空间带来的穿越感和时代感，品味这些老酒就好像在解读一个老人的一生，而且它更容易触发人类在静默时分回想陈年往事的冲动。然而，任何一位资深酒客都不会告诉你 30 年威士忌一定优于 20 年威士忌。年份之于威士忌，其实就如同年龄之于我们人类，我们并不能一概而论地认为年龄大的人一定比年轻人更好。
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