红葡萄酒如何与食物完美搭配？
共1个回答
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2018/3/19 11:46:53媛媛
1.西拉
中到丰满酒体
伴有番茄酱的牛排，辣味十足的饮食，小牛肉，袋鼠肉，烤鸭。西拉起泡酒和酥皮甜点、布丁搭配良好。
2.黑皮诺
中度到轻度酒体，几不可尝的单宁味带来丝般质感配搭：羊羔肉，鸭肉，火鸡肉，野禽，牛肉，兔肉，半软奶酪3.歌海娜
中度到丰满酒体，干红葡萄酒
配搭：浇有番茄酱的牛排，海鲜，鸡肉和红肉
4.美乐
中到丰满酒体，比赤霞珠单宁味弱，干型
配搭：牛肉，羊羔肉，猪肉，鸭肉，野味，奶酪，炖菜，比萨饼，意大利面5.赤霞珠
中到丰满酒体，丰富单宁，酸干型
配搭：牛肉，羊羔肉，猪肉，鸭肉，野味，奶酪
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