泸州老窖紫砂大曲的四大品酒法是哪四大步骤？
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2018/3/27 14:13:16小刚
这是我在紫砂大曲官网看见的，不知道全不全。
初为望酒。举起酒杯，观酒液的透明度，再逆时针转动酒杯，观酒液挂杯度。酒体挂杯痕迹明显、均匀，杯中酒液清澈透明，没有丝毫杂质。
次为温酒。将酒斟入杯，用手指握托住酒杯的底部 ，以体温微热酒液，浓郁的窖香便幽然弥漫，芬芳怡人。
继而闻酒。将酒杯倾斜，呈30度靠近鼻尖，自然吸气；然后手慢慢将酒杯在鼻前晃动、吸气，深深体会、领悟… …酒的香气从鼻尖散开，缓慢飘逸，呈现浓郁幽雅的香气。
品酒。将酒杯送到嘴边，小抿一口，含在口中，用舌头抵住前鄂，将酒液弥漫整个口腔，慢慢咽下。
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