“酒”是如何来的? 时间:2010/2/7阅读:568 百科问答 共1个回答 2010/2/7 11:46:20韩静 在古代,往往将酿酒的起源归于某某人的发明,把这些人说成是酿酒的祖宗,由于影响非常大,以致成了正统的观点。对于这些观点,宋代<<酒谱>>曾提出过质疑,认为“皆不足以考据,而多其赘说也”。这虽然不足于考据,但作为一种文化认同现象,不妨罗列于下。主要有以下几种传说: (1)上天造酒说;(2)猿猴造酒说;(3)仪狄造酒说 ;(4)杜康造酒说