酒精含量如何的影响葡萄酒品质？ 时间：2018/4/2阅读：503 百科问答 共1个回答 2018/4/2 16:31:43媛媛 酒精含量之所以影响葡萄酒的品质，是因为酒精的含量直接影响到葡萄酒的口感，其往往表现为人们舌根和喉咙处的灼热感，灼热感越强烈说明该酒的酒精含量越高。酒精度过高或过低都会影响到葡萄酒结构的平衡性，而平衡是衡量一款葡萄酒品质高低的重要因素。