湖南汨罗长乐甜酒的食用方法是什么?

时间:2012/7/11阅读:925 百科问答
共1个回答
  • 2012/7/11 17:40:25玲玲

      1.糯米甜酒味如蜜并有浓郁的酒香,农忙季节家家酿有,劳动之余,冲上清凉的井泉水,喝上一两碗,顿觉疲劳消失,精神抖数。
      2.糯米甜酒营养丰富,是农家妇女坐月(即分娩后休养期)时,必饮的酒浆,用于补身,食后奶水足香甜。
      3.如果密封于坛内,或埋在肥堆里让它发酵,过上一段长时间,取出来食用,酒液粘结成丝,味甜过蜜,醇香异常,十分可口,酒量浅的人,不知不觉就喝醉了,是农家珍贵的特产。

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